ナスとピーマンの甘辛いため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすい大きさに切ってアク抜きしておく
- 2 ピーマンも食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにサラダ油を熱し１のナスを入れ炒める
- 4 ナスに火が通ったらピーマンも入れ炒める。
- 5 ピーマンにも火が通ったら○を入れ炒め全体が馴染んだら火をとめ出来上がり
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味が染み込んでて美味しい~~