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牛肉とピーマンの和風炒め レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

牛肉
70g
ピーマン
2個
長ネギ
1本
にんにく
1片
S＆B本生きざみわさび
少々
しょうゆ
大1
酒
大1
塩
少々
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    牛肉は一口大に切り、ピーマンは細切り、長ネギは斜め切り、にんにくはみじん切り。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにく、長ネギを1分ほど炒めてから、牛肉、ピーマンを入れて、3分ほど炒める。
  3. 3
    2にS＆B本生きざみわさび、しょうゆ、酒、塩を入れて、サッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので作りました。

公開日：2013/09/13
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