☆:・★わかめとオクラと玉ねぎの冷奴☆:・★ レシピ・作り方

Name: ☆*:・★わかめとオクラと玉ねぎの冷奴☆*:・★
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 豆腐（木綿） １丁; わかめ（乾燥） 5ｇ; オクラ ２本; 玉ねぎ 半個; 鰹節 8ｇ位; 麺つゆ 60ｃｃ; 梅酢 20ｃｃ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

夫のおつまみにある材料で作ったものです。
梅酢が無い方は梅干をトッピングしてもOKです♪

材料（２人分）

豆腐（木綿）: １丁

わかめ（乾燥）: 5ｇ

オクラ: ２本

玉ねぎ: 半個

鰹節: 8ｇ位

麺つゆ: 60ｃｃ

梅酢: 20ｃｃ

作り方

1

豆腐はパックから出して水切りし、半分に切る。
玉ねぎは細めの千切りにして水に晒しておく。
わかめは水で戻してから水を切る。
オクラは上下をカットして小口切りにする。
2

容器に麺つゆと梅酢を混ぜておく。
（手順の写真を消してしまって済みません）
3

１の玉ねぎの水を切ってから、１の材料を器に盛り付け、鰹節を豆腐に掛け、２のものを全体的に掛けて完成（*＾-＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分を控える為に麺つゆも薄めてあります。梅酢でなくても普通の酢で結構です♪

きっかけ

夫のおつまみに簡単に出来て、塩分控えめなものを作ってみました。

公開日：2013/08/15

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞