材料（2人分）
- ご飯
- 2人分
- 玉ねぎ
- 1／2玉
- 人参
- 1／3本
- ●めんつゆ 3倍濃縮
- 大5
- ●みりん
- 大5
- ●しょうが
- 小1/2
- ●水
- 300cc
- 卵
- 1個
- 白ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎと人参を薄くきります
-
- 2
- 鍋で1を炒め、しんなりしてきたら混ぜ合わせた●を入れます
-
- 3
- 2がふつふつしてきたらご飯を入れて混ぜ合わせ5分煮込みます
-
- 4
- 溶きほぐした卵を3にかけいれて1分加熱したら火を止めます
-
- 5
-
- 器にいれて、白ごまをふれば完成！
おいしくなるコツ
卵の固さは加熱時間で調節してください
きっかけ
簡単なおじやを考えて