牛肉ともやしのシソ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に☆を揉み込む。
   ニンニクのめは4〜5センチに切る。
   青じそは千切りにする。
   もやしは水で洗って、水気をしっかり切る。

2. 2

   油をひいたフライパンで、牛肉を炒める。
   色が変わったら、ニンニクのめを加えて、火が通るまで炒める。

3. 3

   もやしと、★を加えて強火で炒める。
   ぜんたいに馴染んで、もやしに火が通ったら青じそをくわえてさっと混ぜる。