材料（2人分）
- ご飯
- 2杯分
- バター
- 10g
- 玉ねぎ
- 1／3玉
- ミックスベジタブル
- 30〜50g
- エンドウ
- 20本程度
- エビ
- 10匹
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大2
- オイスターソース
- 小1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、エンドウはへたをとって1センチ程度に切ります
-
- 2
- バターを溶かしたフライパンで玉ねぎ、エンドウ、エビ、ミックスベジタブルに塩コショウして炒めます
-
- 3
- 全体が炒まったら、ご飯入れて絡め、全体が馴染んだらケチャップとオイスターソースをいれて混ぜ合わせます
-
- 4
- 焦げないように1、2分加熱したら完成！
おいしくなるコツ
ご飯と具材をしっかりと混ぜ合わせること
きっかけ
エンドウがたくさんあったので
関連情報
- カテゴリ
-
えんどう豆
- 料理名
-
エンドウとエビのピラフ
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