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キムチ素麺つゆ レシピ・作り方

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mew3195
簡単にできる素麺のツケだれ。うどんや蕎麦にも◎

材料（2人分）

キムチ
大2〜3
醤油
10cc
白だし
20cc
みりん
20cc
水
400cc
白ごま
適量
わけぎ
1本
天かす
大3
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作り方

  1. 1
    醤油、みりん、白だし、キムチを入れてよく混ぜ合わせます
  2. 2
    1に水をいれて薄め、わをいれます
  3. 3
    食べる前にゴマと天かすをいれれば完成！

    天かすはあとのせでもOK
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味はお好みでいれてみて下さい

きっかけ

めんつゆがなかったのでアレンジつゆを作りました

公開日：2013/05/15
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カテゴリ
めんつゆ
料理名
キムチめんつゆ

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mew3195

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