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*新ジャガイモと新玉ねぎの煮物* レシピ・作り方
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Maybee*
ジャガイモのホクホクと玉ねぎの
甘みの相性抜群☆
材料(3人分)
新ジャガイモ
3個
新玉ねぎ
1個
だし汁
1カップ
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切って水にさらしておき玉ねぎはスライスする。
2
鍋にだし汁を入れ火にかける。
3
沸騰したら1のじゃがいもと砂糖を入れ5分位煮る。
4
醤油とみりんと
1の玉ねぎを入れさらに煮る。
5
ジャガイモに火が通って汁気が少なくなったら火をとめ出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家での定番です
公開日:2013/04/22
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新じゃが
新玉ねぎ
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Maybee*
お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸`) ブログにも料理載せています☆
http://ameblo.jp/misayom/
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