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ひじきの煮物 レシピ・作り方
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bird23
コッテリ味の煮物です。
材料(2人分)
乾燥ひじき
10g
にんじん
50g
油揚げ
1/4枚
大豆の水煮
50g
コーン缶
50g
森永のおいしい牛乳
大4
和風だしの素
大1
酒
大1
砂糖
大1
しょうゆ
小1
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作り方
1
乾燥ひじきは15分ぐらい水で戻す。にんじん、油揚げはせん切り。
2
ルクエに1の材料と水100㏄、大豆の水煮、コーン缶、和風だし、酒、砂糖、しょうゆを入れ、4分加熱。
3
レンジから取り出し、森永のおいしい牛乳を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきがあったので作りました。
公開日:2013/04/10
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