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HBで完成させるカリッとふわっとフランスパン レシピ・作り方

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ピンクラム
途中で出して成形しなくても、フランスパンコースでセットするほうが、おいしく出来上がりました。
みんながつくった数 2

材料(5~6人分)

強力粉
250g
4g
バター
15g
はちみつ
15g
190cc
ドライイースト
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ドライイースト以外の材料をパンケースに投入、ドライイーストは専用の投入口へ。
  2. 2
    5~6時間かかりますが、「フランスパンコース」を選択しスタート。

おいしくなるコツ

完全に冷めてからスライサーで8枚切りぐらいにスライスすると、シチューや洋食系の食事にちょうど良いです。

きっかけ

途中、HBから取り出す設定だと、でかけることができないので、フランスパンコースで一番おいしい配分を研究しました。

公開日:2013/03/15

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパン
関連キーワード
フランスパン よつばバター れんげ蜂蜜 はるゆたかブレンド
料理名
フランスパン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/12/18 13:15
自家製で本格的な味が味わえて幸せデス♪
an8eni-p
レポートありがとうございました! おいしそうに焼き上がってますね~(^^)
2013/03/28 20:20
フランスパンコースでほんでいつものよりカリッとなった気がしてとっても美味しかったです^^
ひなりな0504
つくレポありがとうございます! フランスパンコースほんと便利ですよね~

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