アメリカンビーフのゴマ揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切ってボールに入れ、しょうゆ、みりん、酒、おろししょうがを入れて10分ほど漬ける。
- 2 1に黒ゴマをまぶしてから、片栗粉をまぶす。
- 3 180度に熱したサラダ油に牛肉を入れ、約3分揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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