材料(2人分)
- もやし
- 1/2袋
- 豚バラ肉
- 50g
- ニラ
- 50g
- 小麦粉
- 大3
- 水
- 大3
- 塩、こしょう
- 少々
- ゴマ油
- 小1
- ハーシーチョコレートシロップ
- 小1
- サラダ油
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- ボールに小麦粉、ハーシーチョコレートシロップを入れ、水を入れてよく溶いておく。
-
- 2
- 3cmほどに切ったもやし、ニラ、豚肉、塩、こしょう、ごま油を1に入れ、よく混ぜ合わせて、4等分にしておく。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をし、2を薄くして並べ、焼き色が付くまで5分焼く。
さらに裏返して、2分焼く。
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