プチプチがたまらない! 数の子のスパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲティ
- 180g
- 味付け数の子
- 80g
- バター
- 10g
- 醤油
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- 万能ねぎ(小口切り)
- 少々
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
- スパゲティをゆではじめる。
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- 2
- 数の子はおろし器にかけてほぐす(粒の大小があっても構わない)。
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- 3
- 耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジにかけやわらかくする。
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- 4
- 3のボウルに醤油、数の子を加えてまぜ、茹で上がったスパゲティを加えてよく和える。
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- 5
- 器に盛り付け、黒こしょうをふり、万能ねぎ、刻み海苔をちらす。
きっかけ
あまってしまったお正月のおせち=数の子を活用するために考えたレシピです。