ズッキーニとほうれん草ととろけるチーズのバター炒めレシピ・作り方

Name: ズッキーニとほうれん草ととろけるチーズのバター炒め
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ズッキーニ ３分の1本; ほうれん草 １束弱; とろけるチーズ １枚; バター 小匙１杯; 塩 少々; 胡椒 少々; パセリ お好きなだけ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

夜、ワインを飲んでいた夫に作ったものです。
冷蔵庫にある材料で出来るし、簡単なのであつあつのおつまみが出来ました♪

材料（１人分）

ズッキーニ: ３分の1本

ほうれん草: １束弱

とろけるチーズ: １枚

バター: 小匙１杯

塩: 少々

胡椒: 少々

パセリ: お好きなだけ

作り方

1

ズッキーニとほうれん草は良く洗い、ズッキーニはいちょう切り、ほうれん草は千切りにしておく。
フライパンにバターを敷いて上記の材料を入れ、塩、胡椒で炒める。
2

ズッキーニが透明になってきたら弱火にして、とろけるチーズを入れる。
チーズは半分溶けたら火を止めて器に盛り、パセリをかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニは塩、胡椒で炒めると美味しいので味付けはシンプルにする事。量の加減はおこのみでして下さい♪

きっかけ

ワインに合うおつまみを作ってみました。

公開日：2011/11/26

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞