クリーミーなトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは細切り、かぼちゃは薄切りにして茹でておく。

2. 2

   鍋にバターを入れ、たまねぎをしんなりするまで炒めたら、小麦粉を入れて3分ほど炒め、ダマにならないように牛乳と水200mlを加える。

3. 3

   茹でたかぼちゃ、固形スープの素を加え、塩、こしょうをして3分煮る。