マカロニのトマトソース煮込み レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
マカロニはゆでておく。
小麦粉とバターを練って、ブールマニエを作っておく。 - 2 豚バラ肉は塩、こしょうをして、サラダ油を入れたフライパンで焼き、火が通ったら取り出す。
- 3 フライパンに油を入れ、みじん切りにしたにんにく、たまねぎ、にんじんを炒める。
-
4
火が通ったら、2に水100mlと牛乳、トマト水煮缶、固形スープの素、豚バラ肉、ローリエ、1で作ったブールマニエを入れて、約5分煮る。
- 5 3にマカロニを加え、約2分煮て水分をとばし、塩、こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- マカロニのトマトソース煮
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