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風邪の季節に大根のぽっかぽかスープ♪ レシピ・作り方

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ペンペン0194
風邪の季節には大根・生姜・葱を沢山とりたいですねo(^o^)o
圧力鍋を使うので短時間でできました。

材料（２～３人分）

大根
１５０ｇ
たまねぎ
１７０ｇ
にんじん
４０ｇ
ベーコン
５０ｇ
ネギ
５ｃｍ
生姜
少々
水
４００ｍｌ
コンソメ
小２
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作り方

  1. 1
    たまねぎ・大根・人参・ベーコンをざく切りに切り、鍋で軽く炒める。
  2. 2
    水を入れて茹でる。（圧力鍋だと加圧１分でできます）
    茹ったら薄切りしたネギとすった生姜を入れて混ぜればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

aka.ru☆さんの大根コンソメスープの我が家流アレンジです。

公開日：2011/11/16
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
大根スープ

このレシピを作ったユーザ

ペンペン0194 ８歳♀と１歳♂の母です。 結婚するまで料理しなかった私(^^; でも結婚１０年！ まだまだ勉強の毎日です(*^_^*) 楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました！ 脱マンネリ！頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)

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