子供も大好き。ピーマンの肉詰めフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切り、種を取ります。玉ねぎをみじん切りにして合挽きミンチ、塩、こしょう（お好みで醤油を少々）と一緒に良く混ぜます。

2. 2

   ピーマンに1のタネを詰めていきます。フライを作る順序で小麦粉→溶き卵→パン粉をつけます。

3. 3

   高温の揚げ油で2をいれて色濃く揚げてください。