子供も大好き。ピーマンの肉詰めフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは半分に切り、種を取ります。玉ねぎをみじん切りにして合挽きミンチ、塩、こしょう（お好みで醤油を少々）と一緒に良く混ぜます。
- 2 ピーマンに1のタネを詰めていきます。フライを作る順序で小麦粉→溶き卵→パン粉をつけます。
- 3 高温の揚げ油で2をいれて色濃く揚げてください。
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- ピーマンの肉づめ
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