デミドリア♪ レシピ・作り方

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tarokun3
休日のランチに簡単で豪華に見えます。
お子様にも◎♪

材料（2人分）

温めたご飯
2杯分
デミソース（ケチャップ+ウスターソース）
約150g
玉ねぎ
1/4
パプリカ
適量
チーズ
お好きなだけ
きのこ（しめじ、マッシュルーム等）
50g
ひき肉
50ｇ
赤ワイン
大匙3

作り方

  1. 1
    ひき肉ときのこを炒めしんなりしたら赤ワインを加えアルコールを飛ばします。ケチャップとウスターソースを加えます。
  2. 2
    グラタン皿にバターを塗り、温めたご飯を敷き詰めます。
  3. 3
    ご飯の上にソースをかけます。玉ねぎスライス+パプリカ→チーズの順に乗せてオーブントースター又はグリルでチーズがこんがりするまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホワイトソースとは違ったドリアを食べたくて！

公開日：2011/10/10
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カテゴリ
ドリア
料理名
ドリア

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