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キャベツとソーセージのミルク煮 レシピ・作り方
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bird23
鶏ガラスープでアッサリ味にしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛乳
400ml
キャベツ
150g
ソーセージ
4本
スイートコーン(缶詰)
50g
鶏ガラスープ
小さじ1
酒
大さじ2
片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
塩、こしょう
少々
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作り方
1
キャベツを食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋にサラダ油を入れ、キャベツとソーセージを炒め、水300ml、鶏ガラスープ、酒を加えて、約8分煮る。
3
コーンを入れ、片栗粉を牛乳に入れて溶き、2に加えて、ひと煮立ちする。
4
塩、こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で考えて作りました。
公開日:2011/08/04
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関連情報
カテゴリ
クリームスープ
料理名
キャベツとソーセージのミルク煮
このレシピを作ったユーザ
bird23
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/29 23:10
コーンの代わりに人参で作りました。 牛乳で優しい味ですね(≧∇≦) 美味しかったです。
M666
とても美味しそうですね♪つくれぽありがとうございました。
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