離乳食☆かぶがゆ レシピ・作り方

離乳食☆かぶがゆ
kao8352
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葉にはビタミンがたっぷり含まれています。

材料(1人分)

  • ごはん 大さじ2
  • 1カップ
  • かぶとかぶの葉 5グラム

作り方

  1. 1 鍋に分量の水とご飯を入れ、中火にかける。かたまりをほぐしながら煮立たせる。
  2. 2 1が煮立ったら弱火にし、蓋をして15分煮る。途中で蓋をずらしたりして、ふきこぼれないように注意する。
  3. 3 柔らかく煮えたら火を止め、蓋をし、10分ほど蒸らし、すりつぶすか裏ごしする。(ここまでが10倍がゆの作り方)
  4. 4 かぶは皮をむいていちょう切りにし、葉は柔らかい部分を刻み、柔らかく茹でる。
  5. 5 4をすりつぶして3の10倍がゆにのせ、食べさせるときに混ぜ合わせる。

きっかけ

ビタミンたっぷりのかぶをおかゆと混ぜ合わせてみました。

  • レシピID:1350001331
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)
料理名
かぶがゆ
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