材料（2～３人分）
- 片栗粉
- 1/2カップ（100ｃｃ）
- 水
- １カップ(200ｃｃ）
- 砂糖
- 55ｇ
- 抹茶（粉末）
- 大１
- あんこ（トッピング）
- 適量
作り方
-
- 1
-
- あんこ以外の材料をすべてフライパンに入れ火にかける
-
- 2
- 固まるまで常に混ぜる。
火加減は弱火～弱めの中火です。
固まり少しつやが出たら火を止め皿に盛る。
-
- 3
- 2にあんこをトッピングして出来上がり。
おいしくなるコツ
コツは特にありません。
すべての作業をしても5～10分ぐらいでできると思います。
きっかけ
抹茶とあんこの相性が好きで作りました。
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