超節約おやつ! 「モチモチ」 ~ばあちゃんの味~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小麦粉 1カップ
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ0.5
- 水 200cc
- 油 適量
作り方
- 1 油以外の材料を全部混ぜる。
- 2 熱したフライパンに油をしき、1を流しいれ弱火で焼く。
- 3 ふちが少し乾いてきたら、裏返して焼く。
きっかけ
子供のころ、祖母がよく作ってくれたおやつを再現してみました。
おいしくなるコツ
混ぜてからすぐにやくと適度にモチモチしたおいしい「モチモチ」になります。 終始、弱火で焼いてくださいネ。
- レシピID:1350000882
- 公開日:2011/03/21
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- おやつ
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2011/10/17 20:17ゆっくりとろとろと、とろ火で焼くと、ほんとうにもちもちやわらかくて美味しくてお餅みたいです☆”やさしい味わいのふっくらおやつ、とっても美味しかったです^^*
同じ材料で作ってるのに、ばあちゃんが作るような「モチモチ」にできるまですごく時間がかかりました。