人参の葉と挽き肉の香りどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。挽肉と刻み玉ねぎ、人参の葉です。
   人参の葉も刻んでおきます。

2. 2

   フライパンに少しの油を入れて、玉ねぎ、挽肉の順に炒めます。

3. 3

   刻んだ人参の葉を入れ、素早く炒めます。

4. 4

   大さじ1の鰹醤油（麺つゆでも）を入れて、味をなじませます。

5. 5

   ご飯の上に盛りつけて、卵の黄身をのせて出来上がりです。