祝来日☆パンダクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 無塩バターと砂糖を合わせて白っぽくなるまで泡だて器であ混ぜる。卵を加えてさらにまぜる。
2. 2 １に薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、木べらでさっくりと混ぜる。
3. 3 ２の生地の1/4量にココアを混ぜる。白とココア、二種類の生地をそれぞれラップにくるみ、冷蔵庫で約1時間ねかせる。
4. 4 冷蔵庫からとりだし、白の生地とココア生地をそれぞれ20等分する。
5. 5 白の生地を楕円形にひらたくのばし、ココア生地を耳と目のまわりにつける。目の部分のココア生地の上から、割り箸等で目になるくぼみをつける。
6. 6 170度に予熱したオーブンで20分焼く。