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豚肉とザーサイのソーメンチャンプルー レシピ・作り方

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azarasinokodomo
いけます。

材料（１人分）

そうめん
２００ｇ
たまご
２こ
こま切れ豚肉
２００ｇ
塩コショウ
少々
ザーサイ
５０ｇ
醤油
こさじ２
ピーマン（細切り）
２こ
ごま油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    そうめんを茹で、水洗いしておく
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、といた卵を炒めて半熟で取り出す。
  3. 3
    ２の鍋に豚肉塩コショウを入れ炒め、火が通ったらザーサイと１を加えて炒める。
  4. 4
    醤油を入れ２をフライパンに戻してピーマンを入れる。仕上げにごま油を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどん、そばでもＯＫです

きっかけ

お弁当用に

公開日：2010/12/10
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
チャンプルー

このレシピを作ったユーザ

azarasinokodomo こんにちわ～(・∪＜*)。*゜+。 私自身、簡単なものしか作れないので('∀';) 簡単なのをＵＰしていきますｖ 作レポもらえると嬉しいで～す♪

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