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ビーフンの旨味をごくごく!ビーフンスープ! レシピ・作り方

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あんちーのまかない食堂
野菜は冷蔵庫に余ってる野菜でも◎!

ビーフンに味がついているので、簡単に出来上がります!

ビーフン1パックでかなり満足感のある量です!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

にんじん
0.5本
青ねぎ
2〜3本
しいたけ
2ヶ
サラダ油
大1
800ml
焼ビーフン
1パック
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは細切りに、

    青ねぎは5センチ幅に切り、

    しいたけは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に油を引き、①を炒める。

    にんじんがしんなりすれば、水と焼きビーフンを加える。
  3. 3
    ビーフンがほぐれたら、塩・胡椒で味を調える。

おいしくなるコツ

にんじんにしっかり火を通しましょう。

きっかけ

簡単にスープが作りたくて

公開日:2022/10/02

関連情報

カテゴリ
ビーフン簡単夕食にんじん和風スープその他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

あんちーのまかない食堂 鶏肉/鶏むね/鶏もも/手羽元/からあげ/夏/ポン酢/ ご飯/丼/うどん/トースト/食パン/1人分量 ドリア/グラタン/電気圧力鍋/煮 このようなジャンルのレシピが多いです キーワードで絞り込んでみてください!

つくったよレポート( 2 件)

2024/11/07 10:11
冷蔵庫にあったさつま揚げも入れました。 美味しくいただきました。
rafidah
つくレポありがとうございます!
2023/03/16 09:04
参考にさせていただきました
ふみふみこ
つくレポありがとうございます!

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