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昆布と人参の炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
昆布の旨味とごま油の香りがマッチして美味しい小鉢です!
材料(2~3人分)
生昆布
5cm幅×5枚
人参
1本
ごま油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ2
●麺つゆ
大さじ1
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作り方
1
・生昆布→千切り
・人参→短冊切り
にします。
2
お鍋にごま油をひき、1を少し炒めます。
3
全体にごま油が行き渡ったら●を入れて蓋をして1~2分ほど煮ます。
4
火が通っていたらお皿に盛り付けて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生昆布を頂いたので作りました。
公開日:2022/01/19
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❦ミームー'sきっちん❦
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