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昆布と人参の炒め煮 レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
昆布の旨味とごま油の香りがマッチして美味しい小鉢です!

材料(2~3人分)

生昆布
5cm幅×5枚
人参
1本
ごま油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ2
●麺つゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ・生昆布→千切り
    ・人参→短冊切り
    にします。
  2. 2
    お鍋にごま油をひき、1を少し炒めます。
  3. 3
    全体にごま油が行き渡ったら●を入れて蓋をして1~2分ほど煮ます。
  4. 4
    火が通っていたらお皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

生昆布を頂いたので作りました。

公開日:2022/01/19

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理その他の煮物夕食の献立(晩御飯)にんじん昆布

このレシピを作ったユーザ

❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

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