材料（1人分）
- エリンギ
- 1/2本
- えのき
- 1/4p
- 冷)いんげん
- 2~3本
- ●ウェイパー
- 小さじ１
- ●醤油
- 少々
- ●ごま油
- 少々
- ●水
- 300cc
作り方
-
- 1
- ・エリンギ→短冊
・えのき→石づき取ってほぐす
・いんげん→2~3等分にカットしておきます。
-
- 2
- お鍋に1と●を入れて火をつけます。
-
- 3
- 沸騰したら1~2分煮込んで、お皿に盛り付けたら完成です！
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません。
きっかけ
ランチにスープが飲みたくて。
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