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300円前後の節約料理
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豚肉のWニンニク焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
❦ミームー'sきっちん❦
にんにくたっぷりのスタミナメニューです!
ご飯がどんどん進みます♪
材料(2人分)
豚ロース薄切り肉
6枚
●みりん
大さじ1
●麺つゆ
大さじ1
●ニンニクチューブ
2cm
サラダ油
小さじ1
生にんにく
3かけ
■醤油
大さじ1.5
■みりん
大さじ1
■砂糖
大さじ1
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
作り方
1
ビニール袋に、豚肉と●を入れて下味をつけておきます。
冷蔵庫で20~30分休ませます。
2
玉ねぎをクシ型にカットします。
3
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒めて塩コショウで味を整えます。
火が通ったらお皿に乗せておきます。
4
その後、サラダ油をひきスライスしたニンニク、下味を付けた豚肉を汁ごと炒めます。
5
豚肉が両面焼けたら、■を入れてお肉と絡ませます。
6
玉ねぎを乗せたお皿にお肉を盛り付けて、フライパンに残ったタレをかけたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎと豚肉を別々に炒めることで食感も味わえるので美味しくなります。
きっかけ
スタミナがつく料理を作りたくてニンニクをたくさん入れました。
公開日:2021/10/13
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夕食の献立(晩御飯)
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ガーリック・にんにく
豚ロース薄切り
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❦ミームー'sきっちん❦
節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!
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