ローストポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースと焼肉のタレをジップ付き保存袋に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
   フライパンにサラダ油をひき、中火で片面5分ずつ焼きます。

2. 2

   全面にこんがりとした焼き色がついたら火から下ろします。ラップ、アルミホイルの順に包みます。

3. 3

   鍋にお湯を沸かして②を入れ、20分ほど加熱し火から下ろし、蓋をして中に火が通るまで30分ほど置いて完成です。