素朴な美味しさ☆ 粉ふきいも　プレーン（粉吹き芋） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて、1.5〜2cmくらいの小さなひと口サイズにカットします。
   塩をいれた水を火にかけ、じゃがいもを茹でます。

2. 2

   箸がスッと通るようになったら、一度ざるにあげて、鍋の水を捨てます。

3. 3

   鍋の中に再び戻して、鍋をゆすって粉がふくまでコロコロします。
   急ぐ時は、くずれない程度にかるーくさえ箸でコロコロ混ぜてもOKです。
   塩胡椒をふって出来上がり！