材料（4人分）
- 皮むきメークイン
- 500g
- 水
- 200g
- 顆粒だしカツオ風味
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 深めのフライパンor鍋に全ての材料を加えます。
-
- 2
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- 蓋をして煮込みます。
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- 3
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- メークインにスーッと串がさせる程度になったら、蓋を取り煮汁を絡めます。
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- 4
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- しっかりメークインに煮汁が絡んだら出来上がりです♪
-
- 5
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- お皿に盛り付け召し上がれ♪
おいしくなるコツ
煮汁を絡める際に焦げないように注意することです♪
きっかけ
メークインを安くたくさん購入したので作りました。
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