りんごわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にわらび粉と砂糖を入れよく混ぜる。水を少しずつ足し粉を溶かす。りんごをすりおろして加える。

2. 2

   かき混ぜながら中火にかけ半透明になってきたら弱火にする。透明感と粘り気がでて固くなってきたら火を止める。タッパーに移し冷めたら冷蔵庫に入れる。

3. 3

   冷えたらスプーンですくい、きな粉をふりかけ出来上がり。