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梅塩 レシピ・作り方

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タカクッキング
簡単で美味しい、おにぎりと相性ばっちり～

材料（4人分）

梅酢
150ｃｃ
粗塩
200ｇ
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作り方

  1. 1
    鍋に粗塩と梅酢を入れ、弱火で加熱していきます。木べら等で混ぜながら水分を蒸発させます。お皿に梅塩を広げて、しっかり乾燥させます。乾燥させたら塊をバラバラにし完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので弱火で。

きっかけ

プロ直伝シリーズ

公開日：2021/06/18
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カテゴリ
梅酢梅

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タカクッキング 簡単で美味しく旬の食材を使ってヘルシーなレシピを紹介。

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