低糖質ピーナッツバタークッキーレシピ・作り方

Name: 低糖質ピーナッツバタークッキー
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: バター ５０ｇ; ラカント ５０ｇ; ピーナッツバター(無糖クランチタイプ) １００ｇ; 卵 １個; おからパウダー ３０ｇ; アーモンドパウダー ４０ｇ; ベーキングパウダー ３ｇ

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約15分
300円前後

栄養士romi 美味しい低糖質

おからパウダーを使って低糖質ピーナッツバタークッキー♪youtubeに動画、栄養成分アップしています↓
https://youtu.be/HLuX49MHYlw

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

バター: ５０ｇ

ラカント: ５０ｇ

ピーナッツバター(無糖クランチタイプ): １００ｇ

卵: １個

おからパウダー: ３０ｇ

アーモンドパウダー: ４０ｇ

ベーキングパウダー: ３ｇ

作り方

1

耐熱ボウルにバターを入れてレンジ６００W４０秒程加熱して溶かします
2

ラカントを加えて混ぜます
3

ピーナッツバターを加えて混ぜます
4

卵を割り入れて混ぜます
5

おからパウダー、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜます
6

天板にオーブンシートを敷いて生地をお好きなサイズに平らに丸めて乗せていきます
7

大きめに作った方がボリューミィでオススメ♪
8

フォークで十字に模様を付けます
9

１８０℃に予熱したオーブンで焼き目が付くまで焼きます。１８分位。
10

しっかり焼き目が付いたら完成でーす！
11

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーナッツバターはクランチタイプを使うのがオススメです♪

きっかけ

アメリカンな感じのボリューミィなクッキーが食べたかったので♪

公開日：2021/07/14

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