レタスとねぎの雑炊(おかゆ)～お好み焼き風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、★を入れて煮る。

2. 2

   ねぎを小口切りにする。
   レタスを5×1cmぐらいに切る。

3. 3

   1が沸騰したら、弱火にしてねぎを入れ、混ぜる。
   ごはんが、お好みの軟らかさになるまで煮る。

4. 4

   ごはんがちょうどいい軟らかさになったら、レタスを入れて、混ぜる。
   レタスがくったりしたら、火を止める。

5. 5

   器に盛って、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしをかける。