ヘルシーな里芋in煮込みハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で里芋を準備して、少し大きめのものは一口大にカットしておきます。

2. 2

   ボウルに、鳥ひき肉、おから、塩コショウを入れます。

3. 3

   しっかり混ざるよう捏ねます。

4. 4

   しっかり捏ねたネタを手に取り里芋を一つ一つ包みます。

5. 5

   形を整えます。

6. 6

   整えたネタをクッキングシートに並べます。

7. 7

   250度のオーブンで15〜20分焼きます。

8. 8

   深めのフライパンにソースの材料を加え混ぜ合わせます。

9. 9

   焼き上げたハンバーグをフライパンに並べます。

10. 10

    蓋をして10分ほど弱火で煮込みます。

11. 11

    煮たったらクリームチーズ、お好みでパセリをトッピングしま
    す。
    蓋をして1分ほど蒸し焼きにしたらできあがりです。

12. 12

    今回この写真のクリームチーズを使用しました。