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切り昆布とチンゲン菜の煮物レシピ・作り方

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おふくろの味ですね。

材料（3人分）

切り昆布: 100ｇ

チンゲン菜: 1株

人参: 30ｇ

油揚げ: 1枚

だし汁: 100ｃｃ

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

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作り方

1

油でチンゲン菜、人参を炒め昆布、揚げを加え炒め合わせます
2

だし汁、調味料を加え煮含めます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り昆布が食べたくて。

公開日：2020/08/26

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カテゴリ: 切り昆布チンゲン菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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