フライパンでザックリ★ぺったんこ焼きシュウマイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、シュウマイの皮、仕上げゴマ油以外の材料をボウルに入れます。

2. 2

   しっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   しっかり混ぜ合わせたら置いておきます。

4. 4

   ワンタンシューマイの皮を1㎝幅にカットします。

5. 5

   半分量をフライパンに広げ、置いておいた具材をのせ広げます。

6. 6

   具材の上に残り半分のシュウマイの皮をのせ広げます。

7. 7

   水を加えます。

8. 8

   蓋をして蒸し焼きします。

9. 9

   水分がなくなってきたら蓋を取ります。

10. 10

    ゴマ油を外側から流し入れます。

11. 11

    裏面が、こんがりキツネ色になったら出来上がりです♪

12. 12

    お好みの大きさにカットして召し上がれ♪