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ブロッコリーと小エビのフライのカレーソースレシピ・作り方

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カレーが少し余ったのでカレーソースにしてみました。

材料（2人分）

小エビ: ６本

小麦粉・とき卵・パン粉: 適量

カレー（出来たもの）: お玉1

豆乳: 大さじ1～

ブロッコリー: 3個

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作り方

1

小エビは尾を取り、小麦粉・とき卵・パン粉の順につけ
170～180度の油で揚げます
2

カレーに豆乳を加え温めブロッコリー（茹で）を加えます
3

1の上に2をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが少し余ったのでカレーソースにしてみました。

公開日：2020/07/09

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関連情報

カテゴリ: エビフライその他のカレーブロッコリー

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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