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ズッキーニのカレー レシピ・作り方

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なな1151
ランチに。

材料（8人分）

豚小間肉
130ｇ
ズッキーニ
20センチ
じゃが芋
4個
玉ねぎ
大1個
人参
1本
カレーのルウ
1箱
水
規定量
塩コショウ
少々
ご飯
8人分
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作り方

  1. 1
    油で玉ねぎ、人参、じゃがいも、肉を炒めしんなりしたら水を加え弱火で煮込みます
  2. 2
    具に火が通ったら一旦火を止めルウを入れ溶かし再び煮込みます
  3. 3
    油でズッキーニを炒め塩コショウします
  4. 4
    皿にご飯を盛り、2をかけてズッキーニをのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2020/06/05
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カテゴリ
その他のカレーズッキーニ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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