具だくさんカレーライス レシピ・作り方

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さささー
具だくさんの肉なしカレーです!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
1本
エリンギ
1本
玉ねぎ
大1個
小松菜
1束
白ご飯
お茶碗4杯分
カレールー
4皿分

作り方

  1. 1
    野菜、エリンギは全て食べやすい大きさに切っておく
  2. 2
    大きめの鍋に切った野菜、エリンギを入れて、かぶるくらいの水を入れて中火で煮込む
  3. 3
    野菜に火が通ったら、カレールーを割り入れて、ルーが溶けるまで煮込む
  4. 4
    お皿に白ご飯を盛り付け、カレーをかけたら完成

きっかけ

具だくさんカレーを食べたくて

公開日:2020/06/03

関連情報

カテゴリ
野菜カレー夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

さささー 簡単で美味しい、節約料理を中心に投稿していこうと思ってます♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/12 12:01
美味しかったです。
ジャック777
レポートありがとうございます!またお願いします(^^)

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