材料(5個人分)
- ☆小麦粉
- 100g
- ☆黒糖(粉末)
- 30g
- ☆ベーキングパウダー
- 3g
- ☆塩
- ひとつまみ
- 水
- 90cc
- こめ油(サラダ油)
- 10cc
作り方
-
- 1
- 蒸し器を準備し火を付けます
-
- 2
- ☆をふるいにかけ、水と油を加えさっくりと混ぜ合わせます
-
- 3
- カップ5個に分け入れます
-
- 4
- 1の蒸し器に入れフキンを挟んで蓋をして強火で8分蒸します
※熱いので注意してね
おいしくなるコツ
やや甘さ控えめです。
油は入れなくてもできますが 入れると少ししっとりして美味しいです。
きっかけ
朝食に。
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