三つ葉の出汁巻き レシピ・作り方

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にぃな３
三つ葉が余ったときにどぉぞ！

材料（2人分）

卵
3個
三つ葉
半束
出汁
100〜150ml
砂糖
小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1
    三つ葉を洗って1〜2センチに切る
  2. 2
    卵をといて、出汁と三つ葉と砂糖も入れて混ぜる
  3. 3
    フライパンに油をひいて卵液入れる丸める→卵液入れる丸めるを4.5回にわけて焼いていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁は多めがジュワッとして美味しいです。

きっかけ

三つ葉が余ったので

公開日：2020/05/16
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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