キャベツonカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とエリンギと玉ねぎは一口大に切る
   
   じゃがいもは皮を剥き、4当分にする

2. 2

   圧力鍋に1のエリンギと玉ねぎ、にんにくを入れて水を鍋底から11センチくらいまで入れて、高圧力かかったら火を止め15分置く

3. 3

   2に豚肉を入れて中火で火を通す
   
   水を50mL入れてルウを割り入れ溶かす

4. 4

   3にじゃがいもを入れて弱火で 10分煮込んで、茶碗に盛ったご飯にかける

5. 5

   キャベツを一口大にざく切りにする
   
   鍋に500mLくらいの水と塩とキャベツを入れて中火で5分茹でてザルにあげる

6. 6

   4に5を乗せて出来上がり！