木綿豆腐そぼろ&グリーンリーフの寿司揚げロール煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 寿司あげ
- 8枚
- グリーンリーフ
- 4枚
- 木綿豆腐そぼろ
- 小さじ8《ID1340023203》
- 麺つゆ(2倍濃縮)
- 100ml
- 水
- 100ml
作り方
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- 1
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- 寿司揚げの端を、三か所カットして広げます。
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- 2
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- グリーンリーフをサッと洗って耐熱容器に入れレンジで1分ほどチンして、軽くしんなりさせ粗熱をとります。
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- 3
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- 寿広げた寿司揚げに粗熱が取れたグリーンリーフをのせ、木綿豆腐そぼろ《ID1340023203》をのせます。
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- 4
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- クルクル巻いて、まき終わりを爪楊枝で止めます。
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- 5
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- 同じ要領で8個作ります。
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- 6
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- 深めのフライパンに並べ麺つゆとらお水を入れ落し蓋をして、水分がなくなるまで煮詰めたら完成です。
おいしくなるコツ
煮詰める時焦げないように、注意してください。
きっかけ
木綿豆腐そぼろアレンジレシピの一品です♪
そぼろが無くても、美味しいですけど…(^ ^)
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