男の朝ご飯（目玉焼きと鳥のささみ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 一個
- 鳥のササミ
- 二本
- ご飯
- 一杯
作り方
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- 1
- 冷凍ご飯を電子レンジで解凍しつつ。冷凍のササミをフライパンで両面に焦げ目が付く程度に中火で焼く
-
- 2
- ササミの両面に焦げ目が入ったら卵を入れて中火で焼く
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- 3
- ササミと卵の両方が焼けたら出来上がり！
※卵は半熟なら五分程度、固めなら10分程度。お好みによって水を少量入れて蒸す方法と目玉焼きをひっくり返すなどして下さい
おいしくなるコツ
フライパンに水を入れて蒸すときれいに出来ます
きっかけ
タンパク質を求めて色々と改良した結果、シンプルにこんなのに落ち着きました
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