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柚子入り!かぶの漬物 レシピ・作り方
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なな1151
柚子の風味がいいね^。^
材料(2人分)
かぶ
2個
柚子(果汁・皮)
少々
こぶだし
小さじ1/3
塩
少々
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作り方
1
かぶはスライサーにかけ薄切りにします
2
柚子の皮は小さく
細切りにします
3
ポリ袋にすべての材料を入れ軽くもみ冷蔵庫で30分以上寝かせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶの漬物を作りたくて。
公開日:2020/01/25
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ゆず
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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